Khô Cá Mú biển muối mặn YenSeafood được tuyển chọn từ những con cá Cá Mú Chấm còn tươi. Mang về xưởng cắt đầu, bỏ nội tạng và ướp muối vừa ăn.
Cá mú chấm còn gọi là cá mú chấm bé là một loài cá thuộc họ Serranidae. Môi trường sinh sống tự nhiên gồm các vùng biển mở và các rạn san hô. Con non chủ yếu ăn loài giáp xác, đặc biệt là tôm còn con lớn ăn nhiều loài cá sống ở rạn san hô.
Cá mú chấm là một hải sản được ưa thích và có giá cao trên thị trường.
Khô cá là một món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, đặc biệt ở thành thị. Tuy nhiên các chị em nội trợ khi đến các địa điểm như chợ, tạp hóa,…để lựa chọn khô cá cho gia đình luôn e ngại về chất lượng cũng như nguồn gốc xuất xứ của các mặt hàng khô cá bày bán tràn lan hiện nay...
Thấu hiểu được những nhu cầu đó từ người tiêu dùng, YenSeafood với sự khẳng định về chất lượng Khô Mực tiếp tục mang đến cho người dùng nhiều sản phẩm hơn để phục vụ nhu cầu ăn uống an toàn của các gia đình.
Với kinh nghiệm hơn 20 năm trong ngành Khô Mực và hải sản nên YenSeafood chúng tôi hiểu rất rõ thị trường sơ chế, thu mua. Vì vậy các sản phẩm YenSeafood mang đến cho người tiêu dùng được tuyển chọn rất kĩ lưỡng và đảm bảo an toàn VSTP.
Khô cá Mú biển muối mặn có thể thể chế biến thành nhiều món nhưng phổ biến nhất là Nướng và Chiên ăn cùng với cơm trắng chấm kèm với nước mắm Phú Quốc + một chút ớt thì đảm bảo tuyệt vời. Đây chắc chắn là nguyên liệu được chị em nội trợ ưa dùng cho gia đình nhất là vào mùa mưa ở Sài Gòn.
YenSeafood Chuyên Sỉ, Lẻ Khô Mực, Khô Cá Phú Quốc
